Die Landschaften im Nordwesten von Gran Canaria, vor allem in den mittleren und höheren Lagen, kennzeichnen Kiefernwälder aber auch eine interessante Grashügellandschaft die im Winter sehr grün ist.
Auf den Grashügeln im Nordwesten weiden die Schafe und Ziegen der Region.
Die Schafe und Ziegen im Nordwesten geben ihre Milch für den weithin bekannten Käse, der sogar eine eigene Ursprungsbezeichnung hat.
Im Frühjahr, ab Februar, sieht man viele blühende Wiesen im Nordwesten von Gran Canaria.
Oft sieht man den Klee der die Landschaft mit leuchtend gelben Streifen schmückt.
Natürlich kann man im Nordwesten von Gran Canaria auch gut Wandern. Die Regionen oberhalb von Guia, Montaña Alta bis nach Fontanales sind ideale Ziele.
Zwischen Fontanales und Valleseco geht die Grashügellandschaft in eine Kulturlandschaft über wo auch heute noch viele Kartoffeln, Karotten und Kohl, unter anderen, angebaut werden.
